Dijetetičarka Kate Patton objasnila je što treba uzeti u obzir pri upotrebi proteinskih shakeova i zašto je važno vrijeme konzumiranja. Sve se svodi na razumijevanje metabolizma vašeg tijela i spoznaju je li ono u kataboličkom ili anaboličkom stanju.
Naučite kako radi tijelo
Ako je vaše tijelo u kataboličkom stanju, tada razgrađuje vaše mišiće. U ovom stanju tijelo se nalazi tijekom vježbanja. U anaboličkom stanju, odnosno nakon treninga, tijelo se obnavlja i puni gorivom. Stoga je nakon vježbanja tijelo najbolje pripremljeno za korištenje proteina koje konzumirate.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Taj vremenski okvir nakon vježbanja je vrijeme kad je vaše tijelo učinkovitije u iskorištavanju proteina za izgradnju mišića, u odnosu na vrijeme dok vježbate, razgrađujete mišić i opterećujete ga. Ako pokušavate izgraditi mišiće, trebaju vam te bjelančevine jer aminokiseline su građevni blokovi naših stanica, a dobivamo ih upravo iz proteina, objašnjava Patton.
Iako postoji mnogo rasprava o najboljem vremenu za ispijanje proteinskog shakea, Patton tvrdi da bi bilo najbolje da ga popijete unutar sat vremena nakon treninga, piše portal Ordinacija.
Tako ćete dobiti najviše za svoj novac. Vaše tijelo će iskoristiti više proteina jer se u tom periodu brzo i lako apsorbira i stvarno vam pomaže da se oporavite i napunite gorivom, tvrdi ona.
Kada piti za mršavljenje
Ako želite smršavjeti, opet želite popiti svoje proteine nakon treninga.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Prednost proteinskog shakea je u tome što mu je potrebno dulje vrijeme za probavu pa se zbog njega duže osjećate sitima. Ako pokušavate smršavjeti, vaše će tijelo učinkovito koristiti taj protein za očuvanje mišića i razgradnju tjelesne masti umjesto za energiju, kaže Patton.
Shake na prazan želudac?
U većini slučajeva, ispijanje proteinskog shakea na prazan želudac neće vam uzrokovati nikakvu štetu. Ako ste intolerantni na laktozu, trebali biste obratiti pozornost na količinu laktoze koja se nalazi u shakeovima i prašcima prije konzumiranja.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Proteinski shakeovi koji su posebno formulirani za mršavljenje imaju malo ugljikohidrata. Oni mogu sadržavati takozvane šećerne alkohole i potencijalno izazvati nadutost i plinove, upozorava Patton.
Jesu li proteinski shakeovi zdravi?
Proteinski shake može biti izvrsna opcija za međuobrok i piće nakon treninga. Proteinski shakeovi dolaze iz različitih izvora proteina:
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Protein sirutke
Dobar je izbor za one koji su intolerantni na laktozu. Izolat proteina sirutke je gotovo 100% bez laktoze tako da je podnošljiv svima.
Protein soje
Ovo je dobar izbor ako ste vegan jer je protein soje potpuni protein, što znači da ima sve esencijalne aminokiseline.