Naljepnice s oznakama na voću nisu tu bez razloga, iz njih možete doznati poprilično korisne informacije

Jeste li se ikada zapitali zašto svaka banana, jabuka ili paprika ima naljepnicu s brojevima? Ne brinite, niste jedini. Mnogi ljudi ne znaju što znače ti brojevi.

Naljepnice za voće i povrće, poznate i kao PLU kodovi (Price Look Up), važne su za opskrbni lanac, od pakiranja i otpreme do isporuke i prodaje u trgovini mješovitom robom. Također mogu biti od pomoći potrošačima.

Kako naljepnice pomažu u opskrbnom lancu?

PLU kodovi pomažu pošiljateljima i onima koji pakiraju da identificiraju proizvode i praćenje inventara. Također mogu pomoći u razlikovanju sorti kao i zemlje podrijetla.

Ako nešto pođe po zlu ili dođe do opoziva, ove oznake čine povrće ili voće lakšim za praćenje.

Kako naljepnice pomažu trgovinama mješovitom robom?

Kada kamioni puni voća i povrća stignu u trgovinu, naljepnice pružaju informacije o sorti, cijeni i mjestu podrijetla. To pomaže blagajnicima i samoposlužnim blagajnama da točno identificiraju artikle.

Kako možete znati je li organsko ili konvencionalno?

PLU kodovi su četiri ili pet znamenki. Četveroznamenkasti PLU znači da je proizvod uzgojen konvencionalno, a peteroznamenkasti PLU koji počinje s brojem 9 predstavlja certificirani organski proizvod.

Peteroznamenkasti kodovi koji počinju s brojem 8 nekada su bili namijenjeni GMO proizvodima, koji su genetski modificirani, ali se nikada nisu koristili u maloprodaji jer se malo uzgajivača odlučilo dobrovoljno označiti GMO proizvode.

Zašto nemaju svi proizvodi naljepnicu?

Proizvodi pakirani u vrećice ili kutije neće imati naljepnicu jer se prodaju drukčije i obično imaju vlastiti crtični kod. Veličina proizvoda također utječe na to hoće li proizvod dobiti vlastiti PLU.

Ako ste primijetili da voće ima naljepnice češće nego povrće, u pravu ste. PLU naljepnice češće se nalaze na voću nego na povrću ili bilju.

U Europi ćete vjerojatno vidjeti manje PLU-ova jer je mnogo proizvoda unaprijed zapakirano.

Sada kada znate što znače brojevi na naljepnicama za voće i povrće, možete ih koristiti za informiranije odluke o tome što kupujete.