Nedostaje li vam vitamin koji je važan za raspoloženje ali i rad vaše jetre? Evo gdje ga ima najviše…

Vitamin B6 ima izuzetno važnu ulogu u našem tijelu, od proizvodnje crvenih krvnih stanica do pretvaranja hrane u gorivo i jačanja raspoloženja.

U kombinaciji s drugim vitaminima i mineralima podržava funkciju jetre, krvnih stanica, kože, očiju, živčanog sustava te na kraju jača naš imunitet.

Jedan je od vitamina iz skupine vitamina B kompleksa koji igraju važnu ulogu u nizu fizičkih i psihičkih funkcija našeg organizma.

Ipak, najpoznatiji su po tome što pomažu u održavanju zdravog metabolizma, podržavaju rad živaca i jetre te poboljšavaju zdravlje kože i očiju.

Naše tijelo koristi vitamin B6 svaki dan i igra važnu ulogu u svemu, od kretanja do pamćenja, potrošnje energije i protoka krvi.

B6 također pomaže tijelu u održavanju zdravog živčanog sustava, proizvodi hemoglobin, pomaže u opskrbi energijom iz hrane koju jedemo, radi na postizanju optimalnog nivoa glukoze u krvi, djeluje kao prirodni lijek protiv bolova i podiže naše raspoloženje.

Dodatno, studije pokazuju da vitamin B6 može održavati krvne žile zdravima, smanjiti simptome reumatoidnog artritisa te da spriječi bolne bubrežne kamence. Topiv u vodi, apsolutno je vitalan za funkciju tijela.

Ako primijetite neke od sljedećih simptoma, možete posumnjati u nedostatak vitamina B6:

• Promjene raspoloženja (razdražljivost, tjeskoba, depresija)
• Zbunjenost
• Bol u mišićima
• Rane na području usana
• Osip i svrbež na koži
• Ispucale usne
• Umor i niska energija
• Pogoršanje PMS simptoma
• Pogoršanje simptoma anemije
• Migrene
• Depresija

Njegov nedostatak može dovesti do pojave nekih neuroloških bolesti kao što su Parkinsonova ili Alzheimerova bolest, raznih kožnih problema ili problema s noktima i kosom, poput akni ili stanjivanja kose, ali i do poremećaja krvi.

Najbolji izvori vitamina B6 u voću

Vitamin B6 prisutan je u raznovrsnom voću. Evo popisa voća bogatog vitaminom B6.

• Šljive (0,7 mg, 42% preporučenog dnevnog unosa)
• Sušene marelice s malo vlage (0,5 mg, 31% preporučenog dnevnog unosa)
• Banane (0,4 mg, 22% preporučenog dnevnog unosa)
• Zelene banane (0,3 mg, 16% preporučenog dnevnog unosa) (Pržene)
• Žute banane (0,3 mg, 17% preporučenog dnevnog unosa) (Pržene)
• Sušene jabuke (s malo vlage) (0,3 mg, 16% preporučenog dnevnog unosa)
• Slatki mango (0,3 mg, 20% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeni)
• Avokado (0,3 mg, 15% preporučenog dnevnog unosa)
• Kalifornijski avokado (0,3 mg, 17% preporučenog dnevnog unosa)
• Sušene crne ribizle (0,3 mg, 17% preporučenog dnevnog unosa)
• Kora limuna (0,2 mg, 10% preporučenog dnevnog unosa) (Sirova)
• Datulje (0,2 mg, 10% preporučenog dnevnog unosa)
• Ananas (0,1 mg, 6% preporučenog dnevnog unosa) (Tradicionalni)

Najbolje povrće bogato vitaminom B6

Većina povrća sadrži pristojnu količinu vitamina B6, ali neko povrće ima višu razinu ovog hranjivog sastojka.

Razmišljate o tome koje povrće sadrži značajnu količinu vitamina B6?

Pročitajte sljedeći popis povrća bogatog vitaminom B6 kako biste dobili cjelovitu sliku.

• Paprike, slatke, crvene, smrznute (2,2 mg, 131% preporučenog dnevnog unosa) (Sušene)
• Vlasac (2 mg, 117% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeni)
• Luk, sušeni, u listićima (1,6 mg, 94% preporučenog dnevnog unosa)
• Peršin (1,4 mg, 81% preporučenog dnevnog unosa) (Zamrznuto sušeni)
• Češnjak (1,2 mg, 73% preporučenog dnevnog unosa)
• Poriluk (Lukovica i donji listovi) (1,2 mg, 71% preporučenog dnevnog unosa) (Zamrznuto sušeni)
• Mrkva (1 mg, 61% preporučenog dnevnog unosa) (Sušena)
• Shiitake gljive (1 mg, 57% preporučenog dnevnog unosa) (Sušene)
• Krumpirovo brašno (0,8 mg, 45% preporučenog dnevnog unosa)
• Rotkvice (0,6 mg, 36% preporučenog dnevnog unosa) (Orijentalne, sušene)
• Kupusnjače (0,6 mg, 35% preporučenog dnevnog unosa) (Svježe)

Iz gore navedenog popisa, osobe mogu saznati koje povrće sadrži vitamin B6 i u kojoj količini.

Do sada smo razgovarali o različitim vitaminu B6 bogatim voćem i povrćem. Sljedeći, usmjerimo se na to koliko vitamina B6 sadrže meso, orašasti plodovi i sjemenke, ulja itd.

Top 20 orašastih plodova i sjemenki bogatih vitaminom B6

• Pistacije (1,7 mg, 100% preporučenog dnevnog unosa)
• Sjemenke suncokreta (1,3 mg, 79% preporučenog dnevnog unosa) (Sušene)
• Sjemenke uljene repice (1,2 mg, 69% preporučenog dnevnog unosa)
• Pistacije (1,1 mg, 66% preporučenog dnevnog unosa) (Pečene)
• Sjemenke suncokreta (0,8 mg, 47% preporučenog dnevnog unosa) (Pečene)
• Sjemenke sezama (0,8 mg, 46% preporučenog dnevnog unosa) (Cijele, sušene)
• Sjemenke sezama (0,8 mg, 47% preporučenog dnevnog unosa) (Pržene)
• Kesten (0,7 mg, 39% preporučenog dnevnog unosa) (Europski, sušeni i neoguljeni)
• Japanski kesteni (0,7 mg, 39% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeni)
• Orasi (0,6 mg, 33% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeni)
• Lješnjaci (0,6 mg, 33% preporučenog dnevnog unosa)
• Sjemenke konoplje (0,6 mg, 35% preporučenog dnevnog unosa)
• Plodovi ginka (0,6 mg, 38% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeni)
• Sjemenke crnog oraha (0,6 mg, 34% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeni)
• Sjemenke lana (0,5 mg, 28% preporučenog dnevnog unosa)

Najbolja ulja bogata vitaminom B6

• Margarin, 60% masnoće (3,8 mg, 221% preporučenog dnevnog unosa)
• Margarin s dodatkom vitamina D (3,8 mg, 221% preporučenog dnevnog unosa)
• Maslac (1,5 mg, 88% preporučenog dnevnog unosa)
• Salata preljev majoneza od soje i ulja uljane repice sa soli (0,6 mg, 34% preporučenog dnevnog unosa)
• Salata preljev talijanski preljev komercijalni, redoviti (0,1 mg, 4% preporučenog dnevnog unosa)
• Salata preljev talijanski preljev smanjenog sadržaja masti bez soli (0,1 mg, 4% preporučenog dnevnog unosa)
• Salata preljev slanina i rajčica (0,1 mg, 5% preporučenog dnevnog unosa)
• Dressing senf bez masnoće (0,1 mg, 3% preporučenog dnevnog unosa)
• Korejski preljev ili marinada (0,1 mg, 4% preporučenog dnevnog unosa)
• Talijanski preljev za salatu (0,1 mg, 3% preporučenog dnevnog unosa)
• Salata preljev papreni preljev komercijalni, redoviti (0,1 mg, 4% preporučenog dnevnog unosa)
• Francuski preljev smanjenog sadržaja masti (0,1 mg, 3% preporučenog dnevnog unosa)
• Ruski preljev (0,1 mg, 6% preporučenog dnevnog unosa)
• Salata preljev, francuski preljev, smanjenog sadržaja masti (0,1 mg, 3% preporučenog dnevnog unosa)

Najbolji životinjski proizvodi bogati vitaminom B6

1. Riba

• Skipjack tuna (1 mg, 58% preporučenog dnevnog unosa) (Kuhana)
• Žutoperka tuna (1 mg, 61% preporučenog dnevnog unosa) (Kuhana)
• Skipjack tuna (0,9 mg, 50% preporučenog dnevnog unosa) (Sirova)
• Atlantski bakalar (0,9 mg, 59% preporučenog dnevnog unosa) (Sušena slana)
• Divlja atlantska losos (0,8 mg, 48% preporučenog dnevnog unosa) (Sirova)

2. Meso

• Meso prsa drške ruffeda, bez kože (1,3 mg, 75% preporučenog dnevnog unosa) (Sirovo)
• Piletina (prsa, bez kože i kosti, kuhano, grilano) (1,2 mg, 68% preporučenog dnevnog unosa)
• Meso pureća bez masnoće (1,1 mg, 64% preporučenog dnevnog unosa)
• Meso prsa divlje guske, bez kože (1,1 mg, 63% preporučenog dnevnog unosa) (Sirovo)
• Goveđa unutarnja mesa i nusproizvodi (jetra) (1,1 mg, 64% preporučenog dnevnog unosa) (Sirovo)
• Emu cijeli slabinski dio, kuhano, grilano (1 mg, 58% preporučenog dnevnog unosa)

3. Mliječni proizvodi i proizvodi od jaja

• Jaje žumanjak (0,7 mg, 44% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeno)
• Sirutka u prahu (0,6 mg, 36% preporučenog dnevnog unosa) (Kiseljena) (Sušeno)
• Slatka sirutka u prahu (0,6 mg, 34% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeno)
• Američki posni sir (0,6 mg, 33% preporučenog dnevnog unosa)
• Jaja (0,5 mg, 29% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeno)
• Feta sir (0,4 mg, 25% preporučenog dnevnog unosa)
• Jaje žumanjak (0,4 mg, 21% preporučenog dnevnog unosa) (Sirovo)
• Mlaćenica (0,3 mg, 20% preporučenog dnevnog unosa) (Sušeno)

Iz ovih popisa možete saznati koje meso, orašasti plodovi, sjemenke i ulja imaju visok sadržaj vitamina B6, te ih možete uključiti u svoju prehranu kako biste osigurali dovoljno ovog važnog vitamina.

Sve ove namirnice mogu biti korisne za održavanje optimalnog zdravlja i dobrobiti vašeg organizma.