Proteini su od vitalnog značaja za dobro zdravlje, kao jedan od tri makronutrijenta koji čine hranu koju jedemo, zajedno s ugljikohidratima i mastima.
David Wiener, stručnjak za prehranu, kaže da su proteini ključni dio zdrave prehrane jer igraju ključnu ulogu u stvaranju i održavanju svake stanice u našem tijelu.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
“Naša tijela ne mogu skladištiti proteine, stoga je svakodnevna konzumacija važna jer naša tijela koriste proteine koje jedemo ili pijemo kao građevne blokove za kosti i mišiće, te za popravak bilo kakvih oštećenja tkiva”, navodi.
David objašnjava da se proteini također koriste za oksigenaciju tijela i opskrbu vitalnim hranjivim tvarima, te su uključeni u probavu i regulaciju hormona.
Loš san
Borite se sa snom i teško utonete u san. Vaš mozak ima sposobnost kontrolirati sve hormone koji su potrebni za dobar san.
“Kada vašem tijelu nedostaje proteina potrebnih za održavanje zdravog mozga, to može dovesti do hormonske neravnoteže koja će na kraju utjecati na vaš san”, navodi.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Stanje kose
Naša kosa uglavnom se sastoji od proteina koji se naziva keratin.
David objašnjava da ako stalno ne unosite dovoljno proteina, s vremenom možete primijetiti da vam kosa postaje prorijeđena ili opada.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
“To je zato što vaše tijelo prestaje koristiti proteine za procese kao što je rast kose”, dodaje.
Više prehlada
Ako primijetite da se češće razbolijevate nego obično, možda je za to kriv vaš unos proteina.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
“Vašem imunološkom sustavu su potrebni proteini da bi zaštitio vaše tijelo i obranio ga od stranih tvari kao što su bakterije i virusi. Kada vaše tijelo nema pravu količinu proteina, smanjuje se broj novih bijelih krvnih stanica. To rezultira oslabljenim imunološkim sustavom i povećanim rizikom od infekcija”, kaže David.
Žudnja za hranom
“Česta žudnja za hranom i potreba da često grickate između obroka može biti posljedica nedovoljne količine proteina i previše rafiniranih ugljikohidrata, jer proteini stabiliziraju visoke i niske razine šećera u krvi”, kaže.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Česta je žudnja za slatkom hranom poput slatkiša, čokolade i kolača.
“Možda ćete više žudjeti za slatkim nego prije, a istovremeno se osjećati kao da nikada niste potpuno zadovoljni”, kaže David.
- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Magla mozga
“Uravnotežena razina šećera u krvi važna je za mnoge funkcije u cijelom tijelu, uključujući sposobnost da ostanete fokusirani. Kada ti nivoi variraju, može biti teško razmišljati i obavljati čak i osnovne zadatke, a to stanje poznato je kao ‘magla mozga’. To je zato što je kontinuirani dotok ugljikohidrata potreban za napajanje mozga, a unos proteina tijekom obroka pomaže da se ugljikohidrati oslobađaju postupno, pružajući vam stabilan protok energije umjesto naglih skokova”, objašnjava David.
Oslanjati se na hranu poput kruha ili grickalica za dobivanje energije samo će vam pružiti kratke poticaje koji su praćeni maglom mozga. Potrudite se uključiti proteine uz svaki obrok i izbjegavajte grickalice koje sadrže ugljikohidrate.