ChillChill
Aa
  • Naslovnica
  • Lijepe priče
  • Lifestyle
  • Showtime
  • Zdravlje
  • Ljepota
  • Sci-Tech
  • Biznis
  • Znanost
  • Kuhanje
Aa
ChillChill
  • Naslovnica
  • Lijepe priče
  • Lifestyle
  • Showtime
  • Zdravlje
  • Ljepota
  • Sci-Tech
  • Biznis
  • Znanost
  • Kuhanje
Tražilica
  • Naslovnica
  • Lijepe priče
  • Lifestyle
  • Showtime
  • Zdravlje
  • Ljepota
  • Sci-Tech
  • Biznis
  • Znanost
  • Kuhanje
Prati nas
  • Impressum
© 2023. Quantum media
Kuhanje

Konačno imamo odgovor na pitanje treba li prije pečenja hrane najprije zagrijati pećnicu

Chill
Autor: Chill 1 min
Podijeli
1 min
Photo by Becca Tapert on Unsplash
Ovo su posebno istaknuti dijelovi priče
Ovisi o tome što želite ispećiKada to nije nužno?

Sigurno ste u mnogim receptima pročitali da prije nego što počnete peći hranu najprije trebate zagrijati pećnicu.

No, je li to doista potrebno raditi?

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Ovisi o tome što želite ispeći

“Prethodno zagrijavanje je neophodno za mnoge namirnice. Neke namirnice moraju biti hrskave, a druge poput kolača ili kruha trebaju toplinu za interakciju sa sredstvima za dizanje tijesta”, objašnjava kuharica Laurie Klein.

Osim toga, prethodno zagrijavanje je važno i aspektu sigurnosti hrane. “Hrana mora zadovoljiti sigurnu unutarnju temperaturu kako bi se spriječilo stvaranje bakterija”, navodi Klein i savjetuje da ako u receptu piše da prethodno zagrijete pećnicu da taj korak ne preskačete.

Kada to nije nužno?

No, ne morate prethodno zagrijavati pećnicu svaki put kada je koristite. Na primjer, ako ne kuhate, već samo podgrijavate ili zagrijavate obrok nema potrebe za prethodnim zagrijavanjem.

Iako novije pećnice i pametne pećnice pokazuju kada je postignuta željena temperatura, to možda neće uvijek biti 100 posto točno. Najbolje je pričekati oko 20 minuta ako želite biti sigurni da je pećnica dobro zagrijana.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Možda bi vam i ove teme bile zanimljive

Upozorenje liječnika: Ove tri skupine lijekova mogu biti opasne tijekom toplinskih valova!

Srpanjske astro prognoze: Od pojačanih strasti do poslovnih izazova za sve znakove

Prije nego što izađete iz klimatiziranog prostora na vrućinu, obavezno napravite ovu stvar!

Namirnice koje čuvaju mozak: Što jesti za bolju koncentraciju i zdravlje živčanog sustava

Vrućina u stanu? Ovaj jednostavan trik s ledenom bocom može sniziti temperaturu i do 3 stupnja

Oznake: hrana, kuhanje, pećnica, zagrijavanje
Izvor / prenosi: N1
Izvorni autor: Real Simple
Chill 4. listopada 2023. 4. listopada 2023.
Podijeli ovaj članak
Facebook X Whatsapp Whatsapp Telegram
Podijeli
Ovaj članak kod tebe izaziva
Flertanje0
Ljubav0
Sreću0
Netutralnost0
Pospanost0
Tugu0
Ljutnju0
Ranije objavljeno Volite češnjak no ne volite zadah nakon njega? Imamo rješenje za ovaj “problem”…
Novije objavljeno Cromaris otvorio prvu trgovinu u Zagrebu; Vrhunska ponuda ribe i ribljih delikatesa u srcu grada
- OGLAS -
- OGLAS -
ChillChill
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2023. QUANTUM MEDIA • IMPRESSUM • ZAKUP OGLASNOG PROSTORA